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I JORNADA SETAS DE CERCANIA DE OTOÑO

Cena Degustación  dias 17- 18-24 y 25 de Noviembre 

Precio ……………. 80,00 €

PLATO

VINO

Ensalada de Setas Confitadas

Finca Rio Negro Gewurtraminer

Angula de Monte con Huevo

La Suerte de Arrayan Garnacha

Crema de Boletus con Trompeta Negra y Foie

Dehesa del Carrizal Syrah

Risotto de Amanitas Cesarea

Maravides Rosado Pinot Noir

Kokotxas de Mar y Montaña 

Manzaneque Chardonnay

Lomo de Cordero Lechal con Rebozuelos, Boletus foie y Trufa

Jose Manuel Corrales Cencibel

Pure de Cibarius, Mascarpone y Frambuesa

Finca Antigua Moscatel

PRECIO …………………………. 80,00 €