Gamba Blanca (docena)

32,00 € (impuestos inc.)

crustaceosdioxido-de-azufre-y-sulfitos

Habitas con Chopitos

22,00 € (impuestos inc.)

moluscos


Pastel de Puerros

18,00 € (impuestos inc.)

glutenlacteos


Bacalao Marinado

20,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)

pescadoGluten


Revuelto de Duelos y Quebrantos

18,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)

glutenhuevosSulfitos y D.Azufre


Cigalitas salteadas con ajo y flambeadas

40,00 € (impuestos inc.)

(4 personas)

 crustaceosdioxido-de-azufre-y-sulfitos

Caviar RioFrio (30 gr)

80,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)

pescadoGlutenLácteos

Caviar RioFrio (15 gr)

40,00 € (impuestos inc.)

  (Opción Sin Gluten)
 pescadoGlutenLácteos

Brocheta de Zamburiña con Espaguetti de tinta de Sepia

9,00 € (impuestos inc.)

dioxido-de-azufre-y-sulfitosfrutos-de-cascaraglutenhuevosMoluscos

Cazuela de Gamba Roja al Ajillo

25,00 € (impuestos inc.)

crustaceosdioxido-de-azufre-y-sulfitos

Tataki de Atún (4 pax)

30,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)
glutenpescadosesamosojaHuevosMostazaSulfitos y D.Azufre

Pulpo sobre milhoja de patata

11,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)

huevoslacteosMoluscosSulfitos y D.AzufreGluten

Almeja Sanlucar

27,00 € (impuestos inc.)

 dioxido-de-azufre-y-sulfitosglutenMoluscos

Tosta de Aguacate con Anchoas

6,00 € (impuestos inc.)

glutenlacteospescado

Anchoas del Cantábrico Aceite Premium

25,00 € (impuestos inc.)

Ración (8 Unidades)
 (Opción sin Glúten)

pescadoGluten

Anchoas del Cantábrico con mantequilla

22,00 € (impuestos inc.)

Ración (12 unidades)
(Opción sin Gluten)

pescadoLácteosGluten

Ensalada Tibia de Langostino Calamar y Mejillón

20,00 € (impuestos inc.)

crustaceosdioxido-de-azufre-y-sulfitosfrutos-de-cascaramoluscospescadoGluten


Mojama de Atún (100 Grs)

16,00 € (impuestos inc.)

 (Opción Sin Gluten)

pescadoFrutos de cáscaraGluten

Hueva de Mujol (100 Grs)

20,00 € (impuestos inc.)

 - (Opción Sin Gluten)
 pescadoFrutos de cáscaraGluten

Hueva de Atún (100 Grs)

28,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)

pescadoFrutos de cáscaraGluten

Tosta de Sardina con queso ricota

9,00 € (impuestos inc.)

glutenlacteospescadosesamoFrutos de cáscara

Ensalada de Ahumados (4 personas) - (Opción Sin Gluten)

32,00 € (impuestos inc.)

  pescadoGluten

Ensalada de Ventresca con tomate

22,00 € (impuestos inc.)

pescado

Calamar Nacional Plancha

25,00 € (impuestos inc.)

  MoluscosHuevos

Calamar Nacional Andaluza

25,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)

glutenhuevosmoluscos


Ensaladilla de Merluza y Gamba Roja

16,00 € (impuestos inc.)

 (Opción Sin Gluten)

crustaceosdioxido-de-azufre-y-sulfitosglutenhuevospescado

Manzana caramelizada con foie

10,00 € (impuestos inc.)

 dioxido-de-azufre-y-sulfitos

Jamón Ibérico de bellota 24Kilates

30,00 € (impuestos inc.)

Lomito Ibérico de bellota 24Kilates

30,00 € (impuestos inc.)

Queso Manchego reserva

24,00 € (impuestos inc.)

huevoslacteosFrutos de cáscara

Croquetas el Callejón de Gamba Roja o Pulpo

3,50 € (impuestos inc.)

 (unidad)
crustaceosglutenhuevoslacteosSulfitos y D.AzufreSojaPescadoMoluscos

Croquetas el Callejón de Jamón Iberico o Estofado de Rabo

3,50 € (impuestos inc.)

(unidad)

glutenhuevoslacteossojaSulfitos y D.AzufrePescadoCrustáceoMoluscos


Huevos revueltos de higado de rape con piñones

22,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)
crustaceosfrutos-de-cascaraglutenhuevoslacteos

Queso Frito

18,00 € (impuestos inc.)

(Opción Sin Gluten)

glutenlacteos 

Tapa Oreja Cochinillo Crujiente

9,00 € (impuestos inc.)

 dioxido-de-azufre-y-sulfitosglutenlacteos Soja

Tosta de Wagyu Japonés con queso manchego e higos confitados

16,00 € (impuestos inc.)

glutenlacteosSulfitos y D.AzufreMostaza

Hígado de pato sobre queso fresco

12,00 € (impuestos inc.)

 dioxido-de-azufre-y-sulfitoslacteos

Mollejas de Ternera con ajetes

25,00 € (impuestos inc.)

Forro Cochinillo

22,00 € (impuestos inc.)

(Opción sin Gluten)

gluten


Lomo Ibérico de Orza

20,00 € (impuestos inc.)

 dioxido-de-azufre-y-sulfitoshuevos

Montadito de Vaca Simmental con queso

10,00 € (impuestos inc.)

glutenlacteos


Montadito Solomillo con Foie

14,00 € (impuestos inc.)

gluten

Ensalada de Frutos Secos y queso de Cabra

20,00 € (impuestos inc.)

dioxido-de-azufre-y-sulfitosfrutos-de-cascaralacteos

Trilogía de setas con pistachos y gamba roja

12,00 € (impuestos inc.)

crustaceosfrutos-de-cascaraSulfitos y D.Azufre

Huevos revueltos de ajos tiernos, gambas y jamón

20,00 € (impuestos inc.)

(Opción sin Gluten)
crustaceosglutenhuevos Sulfitos y D.Azufre

Ración de pan tostado con tomate rallado

6,00 € (impuestos inc.)

gluten

Pan Sin Gluten

2,10 € (impuestos inc.)

SojaHuevos

Pan (por persona)

1,30 € (impuestos inc.)

gluten

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